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Siamo un'associazione non a scopo di lucro e apartitica che opera
su tutto il territorio nazionale.
I fini principali sono:
- Promuovere e tutelare con tutti i mezzi possibili lo sviluppo
della lavorazione del Cioccolato.
- Creare e diffondere un'immagine qualificata del cioccolato artigianale.
- Favorire ed incoraggiare gli artigiani pasticceri a mantenere
costantemente un'alta qualità per rinforzare presso il
pubblico la considerazione e la reputazione dei suoi membri.
Puoi leggere qui lo Statuto
completo
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