Concorso Nazionale "Il Dolce mondo di Sergio"
2^ Edizione - 2012
L'Associazione Amici del Cioccolato per ricordare Sergio Canepa, grande amico e fondatore dell'asociazione, in collaborazione con il Comune di Borgo San Dalmazzo, l'Ente Fiera Fredda Borgo San Dalmazzo, la Confartigianato Cuneo e con il patrocinio di Pasticceria Internazionale ndice ed organizza il 2^ CONCORSO NAZIONALE "IL DOLCE MONDO DI SERGIO" che si terrà dal 10 al 11 marzo 2012 a Borgo San Dalmazzo (Cuneo) nell'ambito della 12^ edizione di "Un Borgo di Cioccolato". La finalità del concorso è la realizzazione di un dolce al cioccolato abbinato a prodotti tipici cuneesi come castagne, nocciole, miele, noci, piccoli frutti,fiori di montagna.
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1^ Edizione - 2009
Abbiamo arhciviato la 1^ Edizione del Concorso "Il Dolce mondo di Sergio" con un successo tale da farci dimenticare tutte le fatiche patite per organizzarlo.
Un grazie di cuore alle persone che hanno creduti in Noi e che ci hanno sostenuto in questo grande progetto.
Riportiamo l'articolo della rivista Pasticceria Internazionale del 220 maggio 2009 e vi diamo appuntamento alla 2^ edizione a Marzo 2011
pag. 110,111 e 112 del numero 220 di Pasticceria Internazionale PDF (circa 5.5Mb)